Conseils agronomes: cultivez un poireau juteux et épais. Plantation, soin et stockage des poireaux (photo)

Le poireau est très utile et polyvalent, il est consommé frais et fait des préparations. Cultiver des oignons partout, c’est une culture plutôt sans prétention qui est riche en vitamine C. En cuisine, on utilise non seulement des herbes, mais aussi des «pattes» – des tiges blanchies. Le processus de culture ne consomme pas de travail, même un jardinier débutant peut le faire.

Poireaux: planter des graines pour les semis

La période de végétation de cette culture est assez longue, de sorte que la plantation d’oignons doit être faite de manière semis. Il y a quelques principes qui doivent être considérés en semant des graines:

• Le matériel de plantation doit être trempé dans de l’eau chaude pendant environ 25 minutes. Ensuite, les graines sont laissées plusieurs jours enveloppées dans un linge humide. Il doit être fait indépendamment de la méthode de culture, la procédure accélère l’émergence des pousses.

• L’ensemencement des plantules ne devrait pas avoir lieu avant le début du mois de mars.

• Le sol pour les semis est préparé à l’avance. Comme les mélanges de sol utilisent des terres gazonnées avec de l’humus ou de la tourbe.

• La distance entre les lignes dans le conteneur ne doit pas dépasser 5 cm et la profondeur d’ensemencement: environ 1 cm.

• Les boîtes contenant des graines doivent être recouvertes d’un film pour maintenir le niveau d’humidité et de chaleur nécessaire.

• Lorsque la levée se produit, la température diurne devrait être d’environ 18 degrés, la nuit, de 10 degrés.

• Les semis ont besoin d’être fertilisés, ce qui est fait deux fois avec des engrais minéraux.

• Arrosage régulier de germes – un gage de croissance de plants vigoureux et sains.

Avant de planter les germes de poireaux sur le jardin, il faut le durcir. Pour ce faire, une semaine avant la plantation proposée, la température dans la pièce est réduite, les conteneurs avec des semis sont amenés à l’air libre.

Plantation de semis d’oignon sur un lit

Sur les lits plantés des semis d’environ deux mois. Ne faites pas cela avant le début du mois de mai. À ce stade, les plantes doivent être fortes, avoir un système racinaire bien développé, deux paires de feuilles et atteindre une hauteur d’environ 15 cm.

Pour cultiver des poireaux, il faut choisir des zones bien éclairées, car il préfère la chaleur et la lumière. A l’ombre la plante se sentira mal, le rendement diminuera, le risque de maladies augmentera.

Le sol avant la plantation devrait être bien fertilisé. A 1 m². m. lits utilisent 2 cuillères à soupe. l. engrais minéraux, un seau d’humus mélangé avec 2 verres de cendres. La terre est bien digérée et humidifiée.

Schéma de plantation de poireaux sur des lits en deux lignes. La distance entre les plantes dans la rangée est de 10-15 cm, et entre les lignes d’environ 30 cm. La profondeur d’enracinement des oignons de poireaux est de 15-20 cm.

Les semis vierges sont recouverts de filés-cuisses jusqu’à ce que le temps soit doux et que les gelées nocturnes s’en aillent.

Cultiver un poireau: prendre soin d’une plante (photo)

Afin de récolter les oignons était bon, et les qualités gustatives – excellent, vous devez observer la culture de la technologie agricole et les règles pour prendre soin de la plante.

La plante exige de partir au tout début de la végétation, et après la plantation dans le sol, le processus est simplifié.

1. Le facteur le plus important dans la culture des poireaux est l’absence de mauvaises herbes sur le lit.. Le désherbage devrait être effectué en temps opportun.

2. Le sol doit toujours être dans un état humide, mais cela signifie qu’il est nécessaire d’aménager un marais dans le jardin. Humidité modérée – un autre élément sur le chemin d’une bonne récolte. Augmenter le nombre d’arrosage en juin, lorsque la masse verte est formée, et aussi en juillet, lorsque le bulbe est formé.

3. Pour obtenir une bonne patte blanche, la plante doit être tempérée plusieurs fois par saison. Après cela, le sol autour devrait être bien couvert de paille ou d’herbe fauchée.

4. Quelques semaines après la plantation des semis, fertiliser les plantes. Pour ce faire, utilisez des excréments d’oiseaux ou de la molène. Avec une solution d’espacement des rangs, il est impossible de verser du liquide sur la plante elle-même.. Sur de bons sols nutritifs, vous pouvez faire avec l’infusion d’herbe fermentée.

5. Nourrir les plantes, vous devez surveiller la teneur en azote des mélanges. La surabondance de celui-ci conduit à des oignons pourris, même lorsqu’ils sont stockés.

Important!Avant de cultiver les oignons, sous chaque plante, vous pouvez ajouter un peu de cendres.

Récolter des oignons

La récolte peut être récoltée au besoin. À l’automne, toutes les plantes doivent être entreposées. Toutes les plantes sélectionnées pour un stockage à long terme doivent être préparées. Chaque bulbe est examiné: les feuilles abîmées sont enlevées, les autres sont coupées par 1/3 de la longueur, les racines sont également taillées, laissant environ 1 cm.

Conserver l’oignon à une température d’environ 2 à 5 degrés. La cave ou la chambre inférieure du réfrigérateur est appropriée.

• Lorsque vous rangez l’oignon dans le réfrigérateur, il doit être enveloppé dans un film, puis il s’allongera beaucoup plus longtemps sans perdre ses qualités.

• Dans la cave, l’oignon est stocké uniquement en position verticale, dans du sable humide. Pour remplir l’oignon, vous pouvez utiliser le sol du lit.

Important!Le poireau ne cesse de croître même lorsqu’il est stocké.

S’il n’y a pas assez d’espace de stockage pour les oignons frais, il peut être séché. Pour ce faire, la patte blanche est nettoyée, coupée et séchée à l’intérieur, puis au four. Gardez-le vide dans un sac en toile, une boîte en carton, mais pas dans un contenant scellé.

Poireaux: des astuces pour grandir

1. Dans les régions du sud du pays, il est possible de faire pousser un poireau en semant des graines directement dans le sol. Le moment optimal pour semer est le début de Mars, vous pouvez continuer en Avril. Le moment choisi dépend de la météo et de la variété des plantes. Les graines sont semées en rangées dont la distance doit être d’environ 60 cm. Lorsque les pousses ont plusieurs feuilles, les plantes sont éclaircies. Répétez la procédure lorsque deux paires de feuilles apparaissent. Après la dernière éclaircie, la distance entre les plantes doit être d’au moins 10-15 cm.

2. Si la température diurne est maintenue en dessous de 15 degrés, l’irrigation n’est pas effectuée. Ajuster la fréquence d’irrigation et répartir uniformément l’humidité aidera le système d’irrigation goutte à goutte. Il vous permet de doser avec précision les mélanges d’éléments nutritifs, en fournissant les engrais dans la quantité nécessaire pour chaque plante.

3. Le saupoudrage par la méthode d’arrosage n’est pas très efficace, car le risque de propagation des maladies augmente, en raison de l’augmentation de l’humidité de l’air.

4. Les bons prédécesseurs pour la culture des poireaux seront les tomates, les concombres, les pommes de terre, le chou, les herbes vivaces. Après cette culture, vous pouvez aussi planter presque tous les légumes.

Pour la plantation secondaire d’oignons, vous devez ramasser un lit, où les cultures précédemment cultivées. Retourner les poireaux à leur place d’origine seulement après 4 ans. Une plantation plus précoce entraîne une augmentation du nombre de ravageurs et de maladies.

Poireaux: maladies et ravageurs (photo)

Avec des soins appropriés, la plante ne bave pratiquement pas et n’est pas endommagée par les ravageurs. Mais les plantations négligées sont souvent attaquées par divers parasites.

• Oignon mouche est l’ennemi le plus insidieux qui mange des feuilles. Les larves de ravageurs mangent une tige blanche, la culture peut être jetée. Pour la maintenance préventive, il est possible de poser un poireau à côté d’une carotte.

• Mosaïque virale attaque les plantes après la cueillette. Des feuilles jaunes apparaissent sur les feuilles, ce qui empêche l’oignon de se développer. Pour la plantation, n’utilisez que des graines d’oignons frais.

Important!Cultiver un poireau après l’ail n’est pas recommandé! Ces plantes sont des parents proches.