Pommes de terre au four comme sur un feu: photo-recette pas à pas. Quand vous voulez des pommes de terre du feu, mais le temps ne fait pas de pique-nique – il y a un moyen de sortir!

Les pommes de terre dans le four peuvent être cuites de 101 manières, vous le savez à coup sûr. Mais combien de recettes sont cuites et savez-vous? Nous avons trouvé la recette parfaite pour les pommes de terre au four, comme sur le bûcher. Il s’avère très savoureux et crédible, il est dommage que l’odeur de la fumée ne soit pas suffisante.

Pourquoi faire cuire une telle pomme de terre, demandez-vous, et nous répondrons à profiter de “marching” plats dans des conditions météorologiques non-volantes. Et si vous donnez à une pomme de terre un morceau de graisse ou de hareng, ou seulement des cornichons et des caves, et un verre de vodka.

Préparer de telles pommes de terre ne sera pas difficile, juste quelque chose que les pommes de terre, la farine, le sel et le four. Eh bien, ils sont prêts à aller camper … à la cuisine.

Ingrédients

Pommes de terre – 1 kg;

Farine – 3 cuillères à soupe. l.

Sel – 4 cuillères à soupe. l.

Paprika;

Poivre noir moulu;

Curcuma.

Recette

Tout d’abord, vous devez sélectionner de bonnes pommes de terre sans dommages visibles. Ensuite, lavez soigneusement – beaucoup aiment manger des pommes de terre directement avec la peau, mais si vous n’en faites pas partie, vous devez laver les pommes de terre.

Mélanger dans un bol de sel, de farine et d’assaisonnements. En remuant

Maintenant les pommes de terre lavées et séchées (ou juste un peu humide, mais pas humide!), Roulez dans ce mélange. Pour simplifier la tâche, remplissez un mélange de farine et de sel dans un sac, mettez-y les pommes de terre, saisissez fermement le bord du sac et secouez-le. Cette option convient à un grand nombre de petites pommes de terre.

Nous étalons les pommes de terre directement sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four. Mettez les pommes de terre au four sur la deuxième étagère par le bas. Nous faisons cuire les pommes de terre à 180 degrés pendant 30-40 minutes. Vérifiez les pommes de terre est juste prêt – vous avez besoin de le percer avec un objet pointu – un couteau ou une fourchette – si percé facilement, alors les pommes de terre sont prêtes.

Voici une recette simple et abordable pour les pommes de terre au four sur le bûcher, seulement à la maison. Profitez de votre appétit et de votre bonne humeur.

Temps de cuisson – 40 minutes

Nombre de portions – 4

A 100 g:

Protéines – 2.25

Graisses – 0.41

Glucides – 18.17

Kcal – 85,06