Reflux acide: les principaux symptômes, causes, traitement. Régime avec reflux acide, méthodes traditionnelles d’aide

Le reflux acide provoque des sucs digestifs, qui remontent de l’estomac jusqu’à l’œsophage (leur mouvement s’accompagne d’une sensation de brûlure). La plupart des gens croient que la cause de l’inconfort est de manger des aliments avec beaucoup d’acide. En fait, le contraire est vrai: une faible acidité et une mauvaise digestion sont à blâmer.

Les symptômes et les causes du reflux acide

Le sphincter œsophagien en fonctionnement normal empêche le retour de l’acide dans l’œsophage. Avec un dysfonctionnement, la valve s’ouvre, l’acide s’éteint, provoquant non seulement des sensations désagréables, mais détruisant également la membrane muqueuse, qui est entachée de cicatrices tissulaires, dans les cas graves – cancer de l’œsophage.

Le reflux est caractérisé par les symptômes suivants:

– brûlure et douleur dans la poitrine;

– goût amer dans la bouche;

– les troubles du sommeil;

– ballonnements;

– nausées, perte d’appétit;

– bouche sèche.

Provoquer une perturbation du sphincter oesophagien peut:

Trop manger;

– mauvaise alimentation – consommation de grandes portions pour 1-2 fois, au lieu de 5-6 réceptions;

– Excès de poids

– hernie hiatale;

– Grossesse

– certains produits (transformés, raffinés, frits, sucrés);

– prendre des antibiotiques, des médicaments pour le traitement de l’hypertension, de l’asthme, de l’arthrite, de l’ostéoporose, des maladies cardiaques;

– Stress chronique

– carence en nutriments;

– Fumer, abuser de l’alcool et de la caféine.

Méthodes traditionnelles de traitement de reflux

Les brûlures d’estomac et le reflux sont traités avec des anesthésiques, des inhibiteurs, des antiacides, des antagonistes des récepteurs de l’histamine (cimétidine, ranitidine, famotidine).

Parmi les effets secondaires: indigestion, anémie, fatigue, dépression.

Avec l’utilisation prolongée d’inhibiteurs, le risque d’infection par clostridia augmente et le développement de la colite pseudomembraneuse (l’intestin devient enflammé, les ulcères saignants apparaissent, la diarrhée persiste). Le risque d’effets secondaires est plus élevé chez les personnes âgées et celles qui souffrent de maladies chroniques nécessitant un apport prolongé d’antibiotiques.

Régime avec reflux acide

Des produits qui aident à combattre les brûlures d’estomac et à améliorer la condition avec le reflux acide:

 –yaourt et yaourt– maintenir un équilibre de bactéries bénéfiques, améliorer la digestion, apaiser le tube digestif. Il est important que les produits à base de lait acidifié contiennent des cultures vivantes actives (le processus de fermentation devrait durer environ 24 heures);

 –bouillon d’os de boeuf– contient du collagène (mucus de guérison), de la glycine (qui exerce un effet sédatif), de la proline (impliquée dans la synthèse du collagène), de la glutamine (renforcement de l’immunité);

 –légumes fermentés(kimchi, tomates marinées, concombres, choux);

 –kombucha– source de probiotiques;

 –vinaigre de cidre de pomme– normalise l’acidité;

 –l’eau de noix de coco– il a du potassium et des électrolytes qui aident à maintenir le niveau optimal d’hydratation (sur la base de ce produit, vous pouvez faire du kéfir);

 –huile de coco– source de graisses saines. Contient de l’acide laurique, qui supprime l’inflammation, augmente l’immunité, détruit les bactéries pathogènes;

 –légumes feuillus, artichauts, asperges, concombres, citrouilles;

 –fromage à pâte dure;

– thon, hareng, saumon, morue;

– les amandes, les noix, les graines de citrouille;

– le miel;

– fenouil, gingembre;

– Jus d’Aloe.

Un régime alimentaire construit en utilisant ces ingrédients est également montré dans le syndrome d’un intestin qui fuit, l’ischémie, l’hyperactivité, le déficit de l’attention.

Produits à éviter:

– l’alcool – il est particulièrement dangereux d’abuser de telles boissons avant d’aller se coucher;

– la caféine (il n’y a pas seulement du café, de l’énergie, mais aussi du thé noir) – irrite l’œsophage, perturbe le sphincter;

– les boissons gazeuses (alcoolisées et non alcoolisées);

– sucre, édulcorants artificiels – nourrissent l’inflammation;

– aliments frits – les aliments gras et frits sont digérés plus longtemps, provoquant une production excessive d’acide;

– les produits transformés contenant de la farine blanche, du sel, de l’amidon de maïs, de la mélasse (croustilles, croûtons, biscuits);

– Le chocolat – les graisses, la caféine et le sucre dans sa composition aggravent la condition avec le reflux;

– les produits laitiers (pasteurisés, contenant du sucre riche en graisses) provoquent une libération d’acide;

– huiles végétales raffinées;

– les épices – la cannelle, le poivre de Cayenne et d’autres épices pour une personne en bonne santé sont utiles, mais avec le reflux, une sensation de brûlure est renforcée;

– les tomates et les plats d’eux – dans l’ensemble c’est une nourriture saine, mais l’utilisation de ketchup (même naturel), les sauces avec l’inclusion de tomates peuvent intensifier les brûlures d’estomac;

– les agrumes;

– vinaigrettes à la crème et au beurre;

– Mint – réduit la pression dans le sphincter, en passant l’acide dans l’œsophage.

Remèdes supplémentaires contre le reflux

Suppléments spéciaux recommandés pour le reflux acide

1) Les enzymes digestives – aident la digestion des aliments et l’absorption des nutriments.

2) Probiotiques – des bactéries saines maintiennent la microflore intestinale, remplaçant les micro-organismes pathogènes.

3) La bétaïne et la pepsine (prises avant les repas) – éliminent l’inconfort, améliorent la digestion.

4) thé au gingembre et à la camomille (peut sucrer avec du miel) – réduire l’inflammation, anesthésier.

5) Magnésium – efficace contre les brûlures d’estomac.

6) L-glutamine – guérit le flux de l’intestin, est efficace dans la colite.

7) Mélatonine – chez les personnes souffrant de reflux acide, la concentration de cette hormone est significativement réduite.

8) Jus de citron – vous permet de soulager les symptômes du reflux, mais pas tous. Vous pouvez combiner le jus de citron avec le gingembre, ajoutant au thé ou à l’eau.

Consommation consciente de nourriture

Lors du reflux, il est important d’arrêter de manger «en fuite», en avalant d’énormes morceaux. Mieux le traitement des aliments se fera dans la cavité buccale, plus il sera facile de faire face à l’estomac.. Il est important de ne pas trop manger, manger fractionné, de sorte que la pression sur le sphincter soit minime (sinon il n’est pas exclu par une régurgitation avec de l’acide et de la nourriture non consommée). Le dîner doit être prévu 3 heures avant le coucher ou avant. Si vous avez faim, buvez du thé à base de plantes avec de la chapelure de pain de blé entier.

Il est nécessaire de porter des vêtements amples, en évitant la pression sur la région de l’estomac et de l’œsophage (ne vous laissez pas emporter par les corsets et les ceintures serrées).

Changements de style de vie

En plus de suivre un régime et de prendre des suppléments spéciaux, prévenir les brûlures d’estomac aidera:

 –faire face au stress– il est important d’apprendre à se détendre (en utilisant la méditation, l’art-thérapie, le yoga). Certains points réflexes dans la région de la poitrine sont associés à la digestion, l’impact sur eux (dans le processus de massage, acupression, acupuncture) peut apporter un soulagement;

 –dormir sur le côté(la tête devrait être sur l’estrade). Soulevez l’oreiller, réglez l’arrière du lit, mettez un petit rouleau sous le matelas – ces actions aideront à prévenir le retour de l’acide dans l’œsophage;

 –sport le matin, charges modérées. “Non” catégorique aux rebondissements – pendant l’exercice de cet exercice, l’estomac est pincé, ce qui augmente les sensations douloureuses;

 –refus de fumer.

Lors du traitement du reflux, vous ne devez pas vous fier aux médicaments, ils ne soulagent que temporairement les symptômes. Pour obtenir un résultat positif à long terme, vous devrez suivre un régime et adhérer aux règles décrites ci-dessus. Si les symptômes s’accompagnent d’un enrouement, d’un essoufflement, de douleurs abdominales après avoir mangé, de diarrhée, de problèmes d’ingestion de nourriture, consultez immédiatement un gastro-entérologue.